雞蛋餅
雞蛋餅是大眾喜食的食品，不僅味道好，營養(yǎng)價值也很高。因為雞蛋餅是人類最好的營養(yǎng)來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質(zhì)及有高生物價值的蛋白質(zhì)。對人而言，雞蛋餅的蛋白質(zhì)品質(zhì)最佳。一個雞蛋餅所含的熱量，相當于半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有磷、鋅、鐵、這些營養(yǎng)都是人體必不可少的，它們起著極其重要的作用，如修復(fù)人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與復(fù)雜的新陳代謝過程。所以把雞蛋餅當早餐是個不錯的選擇，怪不得那么多人都喜歡吃雞蛋餅。
雞蛋餅學(xué)習內(nèi)容介紹：
| 學(xué)習內(nèi)容 | 1、雞蛋餅的系統(tǒng)講述； 2、雞蛋餅原料的選購； 3、雞蛋餅食材的預(yù)加工； 4、雞蛋餅加工的基本標準； 5、雞蛋餅加工的工藝步驟； |
| 培訓(xùn)流程 | 理論學(xué)習：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。 示范講解：1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。 自我實踐：1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。 |
| 培訓(xùn)時間 | 不限制學(xué)習時間,包教包會，學(xué)會為止。一般2-3天左右，視個人情況而 定 |
金大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校祝你創(chuàng)業(yè)成功，財源滾滾！
